兔子在黑死病之前是英格兰中世纪的皇家奢侈品。
Rabbits were a medieval royal luxury in England until the Black Death

原始链接: https://phys.org/news/2026-10-rabbits-medieval-royal-luxury-england.html

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一篇关于兔子在黑死病前是中世纪英格兰奢侈品的文章所引发的 Hacker News 讨论,横跨历史、语言、食物与生态。评论者指出兔子是被引入的/非本土动物,曾比鸡更昂贵,后来在澳大利亚和英国农村等地方成为常见或穷人食物。他们争论 coney/rabbit 之类的名称,以及兔子为什么没有单独的肉食术语。许多人分享地方菜肴——西班牙海鲜饭、马耳他炖肉、法式芥末兔肉、芬兰野兔炖肉——并指出兔肉瘦、有野味,且若只吃兔肉可导致蛋白质中毒。其他人讨论狩猎、兔子控制法规、适合自给农业的品种以及澳大利亚的入侵兔问题。这个帖子混杂了怀疑、个人轶事与围绕兔子社会与烹饪地位变化的琐闻。
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