Newfoundland has a hard bread shortage, but why do they eat it?

原始链接: https://www.cbc.ca/news/canada/newfoundland-labrador/nl-hard-bread-history-shortage-9.7299276

最近,Purity 工厂的一场火灾导致纽芬兰和拉布拉多地区出现了硬面包短缺,并在 Hacker News 上引发了讨论。用户们探讨了这种主食的文化生命力(常被比作内战时期的硬饼干),并对其短缺背后的经济逻辑提出了质疑。 讨论涉及为何不通过空运来补充供应,评论者们还就价格调整的有效性展开了辩论。一位用户认为提高价格会刺激产量增加,而另一些人则反驳称,涨价只会限制获取渠道,并不能解决深层的供应链问题。这场辩论突显了人们对单纯依靠市场定价能否解决短期生产瓶颈的普遍怀疑。
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